高级葡萄酒，饮料和酒店
被需要的感觉很好，这就是你在专注之后会成为的. 葡萄酒和饮料至关重要 到餐饮业和酒店业，所以该领域的专家都是 需求旺盛. 来拿着这个 深入这个充满创意和利润的世界 在纳帕谷葡萄酒之乡度过一整个学期. 你会学到 葡萄酒与饮料的搭配原则 与食物一起探索 成功的商业实践 管理饮料和酒店服务项目.
“我在一个可以想象到的最理想的环境中，从该领域的专家那里学习了葡萄酒和烈酒. 我的目标是拥有自己的餐厅, 这种专注给了我成功规划的基础, 管理, 经营我的饮料项目.”-Donald DeMonico, CIA学士学位学生
项目特色:
- 接受专业CIA的指导和指导 侍酒师学院.
- 衡量成功与否 服务交付模式.
- 探索与体验 纳帕谷葡萄酒之乡， 建立行业联系.
- 研究 调酒的精神和原则， 以及活动饮料服务和策划.
- 为考试做准备 令人兴奋的职业 在葡萄酒和饮料管理.
只有在 食品经营管理学位 是否有资格获得此集中.