•  
     
     
     

    葡萄酒及饮料

    本科学历

  •  

    高级葡萄酒,饮料和酒店

    被需要的感觉很好,这就是你在专注之后会成为的. 葡萄酒和饮料至关重要 到餐饮业和酒店业,所以该领域的专家都是 需求旺盛. 来拿着这个 深入这个充满创意和利润的世界 在纳帕谷葡萄酒之乡度过一整个学期. 你会学到 葡萄酒与饮料的搭配原则 与食物一起探索 成功的商业实践 管理饮料和酒店服务项目.

    “我在一个可以想象到的最理想的环境中,从该领域的专家那里学习了葡萄酒和烈酒. 我的目标是拥有自己的餐厅, 这种专注给了我成功规划的基础, 管理, 经营我的饮料项目.”-Donald DeMonico, CIA学士学位学生

    项目特色:

    • 接受专业CIA的指导和指导 侍酒师学院.
    • 衡量成功与否 服务交付模式.
    • 探索与体验 纳帕谷葡萄酒之乡, 建立行业联系.
    • 研究 调酒的精神和原则, 以及活动饮料服务和策划.
    • 为考试做准备 令人兴奋的职业 在葡萄酒和饮料管理.

    只有在 食品经营管理学位 是否有资格获得此集中.